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快適生活の知恵袋
ピザ用チーズ、特売などで大袋を買い、カビさせてしまった経験はありませんか？
袋のままの冷蔵 庫保存はやめて、蓋付きの保存容器に入れ直してから、冷凍室で保存する方法がありますよ。これだと容器を振るだけで、 チーズもバラバラになりくっつかず、使いたい分量だけを取り出すのにも口が広いので簡単です！おすすめです。
袋のままの冷蔵 庫保存はやめて、蓋付きの保存容器に入れ直してから、冷凍室で保存する方法がありますよ。これだと容器を振るだけで、 チーズもバラバラになりくっつかず、使いたい分量だけを取り出すのにも口が広いので簡単です！おすすめです。
季節のレシピ材料
材料 (2人分
●長ネギ 2本 ●豚バラ肉 150ｇ
●ショウガ 1片
【Ａ】●酢(あれば米酢) 大さじ2
●しょうゆ 大さじ1●酒 大さじ2
（1）長ネギは3～4cmでカットし、縦ふたつに切る。豚バラ肉も3～4cm長さ、ショウガは千切りにする。
（2）厚手の鍋に長ネギ・豚肉・ショウガの順に重ね、それをくりかえし2層～3層にする。
（3）Aを振りかけ強火で加熱、沸騰したら弱めの中火にし、ふたをして8分ほど蒸し煮して完成。
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