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ウッディ君の知恵袋

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快適生活の知恵袋
分離液状のドレッシング、使う前に振りますよね。その振り方で味が半減しているかもしれません。容器をつかみ、上下に振っている方が多いと思いますが、その方法だと振った直後から中身が分離していきます。
混ざり方でドレッシングの味も変わってくるので、容器の真ん中を持って、ドアノブをひねるように左右に振ると上手に混ぜられます。ちょっとした事で味が変わるなら試す価値は大ですよね。
季節のレシピ材料
カブのスープ(2人前)

●鶏モモ肉　(皮なし)  80ｇ   ●カブ 2個
●にんじん  1/2本 ●サヤインゲン 10本   
●チキンスープの素  少々 ●塩・白こしょう  各少々 ●薄口しょう油　少々

（1）鶏モモ肉は一口大に切る。カブはくし形、にんじんは２～３㎜厚さの半月切りにする。 （2）サヤインゲンはヘタと筋をとってゆで、3cmの長さに切る。 （3）鍋に（1）と、ひたひたの水、チキンスープの素を入れてふたをし、火が通るまで１０分ほど煮る。最後に（2）を加え、塩・こしょう・薄口しょう油で味を調える。
心理テスト
●真っ白な家の絵があります。まずあなたが手を入れるとすればどこですか？

A. 煙突を付け足す　
B. 玄関を描く　
C. 屋根の色を塗る
D. 大きな窓を描く

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