当社のリフォームにより一部住居部分を店舗へと改装された、木更津市の『スクラッチ・ベーカリー　ロサ』様が来春1月のオープンを前にプレオープンいたしました。
昔からパンや菓子作りがお好きだったという店主の奥様、パン作りについては講師の資格を持つ腕前で、地域のイベントでは何年もパンを作られては好評を得ていらっしゃいました。
オープンは来春1月ですが、本日12/11にプレオープンし週3日（火・木・土）の営業をされます。食パンや菓子パンなど10種類程作られるそうです。
プレオープンの今日、私達も美味しいパンを食べさせていただこうとお伺いをいたしましたが、クチコミで噂が広まったらしく（お伺いする時間が遅かったのですが）売り切れになってしまったパンが多くちょっと残念でした。
今度はもっと早い時間にお伺いしようと思います。
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